Trasformazione dei prodotti. Tecnologie e tecniche di produzione delle industrie agroalimentari. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online di Piero Maffeis

Titolo del libri: Trasformazione dei prodotti. Tecnologie e tecniche di produzione delle industrie agroalimentari. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Editore: Hoepli

ISBN: 8820372509

Autore: Piero Maffeis

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Piero Maffeis con Trasformazione dei prodotti. Tecnologie e tecniche di produzione delle industrie agroalimentari. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

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